Молочный шоколадный кувертюр Claire имеет карамельно-сливочный вкус с нотами послевкусие кислых ягод.
Текучесть - 2 капли
Применение - используется для ганашей, муссов, начинок, подходит для отлива конфет, глазирование кондитерских изделий, для шоколадных фонтанов и фондю, так же приготовления десертов
Текучесть - 2 капли
Применение - используется для ганашей, муссов, начинок, подходит для отлива конфет, глазирование кондитерских изделий, для шоколадных фонтанов и фондю, так же приготовления десертов