Загуститель для сливок и сметаны dr.Bakers (ранее dr.Oetker). Наверняка вы знакомы с этим продуктом. Загуститель для сливок и загуститель для сметаны, раньше вы могли купить отдельно в маленьких пакетиках. Теперь он доступен в удобной профессиональной упаковке весом 500г. Это тот же проверенный временем продукт высокого качества, только по более выгодной цене. Данный загуститель часто используют для загущения и стабилизации взбитых сливок и применяется при работе со следующими продуктами: Сметана Сливки Крема на молочной основе Маскарпоне Рикотта Ориентировочная закладка составляет 8 г на 250 мл продукта. Его удобно использовать как на профессиональной кухне в кафе, ресторане, кондитерской, так и в домашних условиях на кухне для приготовления тортов, капкейков, пирожных и десертов Преимуществом данного продукта: Стабильно качество Проверенный временем производитель Выгодная профессиональная фасовка Удобная упаковка с зип замком Попробуйте его в деле и вы точно останетесь довольны. Вековая история компании dr. Oetker гарантирует высочайшее качество и отличный результат